Boema S.p.A. réalise les suivantes laveuses à tambour pour laver les tubercules et les racines:

• L2: version "légère" composée d’un tambour tournant en tôle perforée;
• L3: version "légère" composée d’un tambour tournant en profilés d’acier inox;
• L7: version "lourde" composée d’un tambour tournant et appropriée au déterrage.

Les machines sont appropriées pour transformer produits plus ou moins sales. Le produit est retenu dans le cylindre de façon à obtenir le frottement entre le produit même et entre le produit et l’eau pour garantir un lavage excellent.