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produits boema / Puree & Concentrates

Lignes pour la production de purées de fruits et légumes

Extraction de purée à chaud ou à froid

description

BOEMA S.p.A. réalise installations complètes pour la production de purées de fruits ou légumes, natures ou concentrées, destinées au conditionnement aseptique, à la surgélation, à la production de jus, mélanges et confitures. Pour tous les produits finis, Boema réalise machines et outils nécessaires de la réception de la matière première, aussi provenant directement de la récolte, à la transformation et conservation du produit pour débits variables en fonction des exigences du client-utilisateur.

applications

Purées natures de fruits ou légumes
Purées concentrées de fruits ou légumes
Purées surgelées
Jus et nectars
Soupes
Ketchup
Smoothies
baby food
Concentré de tomate
Préparations aseptiques pour yogourt
Sorbet et glaces
Pouch - Doypack

machines et solutions

Laveuse à barbotage L4

Boema S.p.A. réalise laveuses à barbotage pour recevoir le produit des pallox, le doser en ligne et prévoir un premier lavage. La laveuse est versatile et compact avec une double ...

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Démotteur pour IQF et pains surgelés PR49

Boema S.p.A. réalise broyeurs et moulins de démottage pour fruits et légumes IQF, pains, conglomérations de fruits ou fûts de purée surgelés afin de ...

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Passoire - dénoyauteuse - équeuteuse PR42

Boema S.p.A. réalise passoires inclinées appropriées pour l’extraction de pulpe, dénoyautage de fruits ou pour équeuter les fruits. La machine est ...

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Broyeur à marteaux PR47

Boema S.p.A. conçoit et réalise broyeurs à marteaux appropriés pour broyer le produit avant le chauffage pour l’inactivation enzymatique. La machine est ...

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Turbo extracteur PR410 - PR411

La nouvelle génération de Turbo extracteurs Boema est projetée pour s’adapter aisément aux différentes productions, de façon à rejoindre les ...

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Réchauffeur – désactivateur enzymatique H54

Boema S.p.A. conçoit et réalise réchauffeurs pour l’inactivation enzymatique de la pulpe de fruits ou légumes, dans les modèles ...

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Evaporateur BEC

Boema S.p.A. réalise évaporateurs multi étages et multi effets pour jus et purées de fruits et légumes. Il est possible de vous offrir des installations à ...

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Dégazeur sous vide TEC110

Boema S.p.A. réalise dégazeurs sous vide pour jus et purées de fruits ou légumes avec ou sans morceaux. L'unité est composée principalement d’un ...

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Pasteurisateur - Stérilisateur - Refroidisseur PE130 -PE131

Boema S.p.A. conçoit et réalise pasteurisateurs, stérilisateurs et refroidisseurs pour jus et purées de fruits ou légumes, natures ou concentrés, avec ou ...

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Remplisseuse aseptique USA

Boema S.p.A. conçoit et réalise remplisseuses aseptiques qui servent à remplir aseptiquement produits liquides et semi-denses sans ou avec morceaux jusqu’à la ...

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idées

Boema Olimpo

Sur la base des études et de la grande expérience acquise au fil des années, BOEMA S.p.A. a développé un système d’extraction innovant, basé sur ...

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idées

Remplissage aseptique

Boema S.p.A. est un de plus grands fournisseurs mondiales d’installation de remplissage aseptique pour produits alimentaires fluides, avec une particulière spécialisation dans le ...

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C.I.P.

Boema S.p.A. conçoit et réalise installations de préparation des fluides de lavage N.E.P. de dimension différentes selon le numéro d’usagers à ...

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