produits boema / FROZEN PRODUCT
Lignes pour surgelés
Lignes de réception et préparation à la surgélation
description
BOEMA S.P.A. réalise lignes de process complètes pour la réception et le lavage des légumes comme tubercules, racines et nombreux légumes comme chou-fleur, brocoli, courgettes et pois. Le process continu avec la transformation et la préparation du produit pour son envoi à la surgélation IQF (Individual Quick Frozen).
applications
machines et solutions
Laveuse à barbotage L4Boema S.p.A. réalise laveuses à barbotage pour recevoir le produit des pallox, le doser en ligne et prévoir un premier lavage. La laveuse est versatile et compact avec une double ...
DetailsBoema S.p.A. réalise les suivantes laveuses à tambour pour laver les tubercules et les racines: L2: version "légère" composée d’un tambour tournant en ...
DetailsCette machine est utilisée pour séparer pierres, sol et n’importe quel corps étranger ayant un poids spécifique supérieur à celui du produit en ...
DetailsCette machine est utilisée pour séparer pierres, sol et n’importe quel corps étranger ayant un poids spécifique supérieur à celui du produit en ...
DetailsBoema S.p.A. réalise éplucheurs à vapeur SPB qui travaillent en batch selon un cycle subdivisé en six phases qui utilise le principe de saut de pression. Les avantages de ...
DetailsBoema S.p.A. réalise éplucheuses à brosses avec rouleaux couverts en poils plastiques. La machine est couplée avec un éplucheur à vapeur SPB et performe le ...
DetailsLe produit entre en contact avec des rouleaux couverts en matériau abrasif. Ces rouleaux tournent et frottent la surface du produit en enlevant de cette façon la peau. On a la ...
DetailsBoema S.p.A. réalise plans vibrants pour l’élimination des déchets de produit et/ou pour l’égouttage et/ou pour le calibrage. Les modèles suivants sont ...
DetailsBoema S.p.A. réalise cuiseur blancheur continu à tambour qui sert pour blanchir ou cuire une vaste gamme de produits en cycle continu, avec système de chauffage indirect par un ...
DetailsBoema S.p.A. réalise un cuiseur-blancheur à bande approprié pour cuire ou blanchir à la vapeur et/ou à l’eau une vaste gamme de produits ...
DetailsBoema S.p.A. réalise cuiseurs-blancheurs-refroidisseurs à bande appropriés pour le cuisson et ou blanchiment à la vapeur et/ou eau et au refroidissement à ...
DetailsBoema S.p.A. réalise machines appropriées pour le nettoyage et calibrage du produit surgelé. Deux applications sont disponibles: S38: séparateur pneumatique pour corps ...
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