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Turbo miscelatore per le linee di confetture

Sistema venturi applicato al Turbo Miscelatore

Il Turbo Miscelatore sta avendo un grande successo nelle linee di produzione di confettura o semilavorati come macchinario secondario a disposizione del processo. Grazie alle sue ottime caratteristiche di miscelazione, si ottengono risultati eccellenti per qualsiasi tipo di soluzione.

La macchina è isolata termicamente e con l’installazione di un sistema di riscaldamento dell’acqua, permette di lavorare a temperature di circa 80°C, temperature ottime per la preparazione di miscele con pectine naturali e non, soluzioni di zuccheri, sale, etc.

Boema S.p.A. ha progettato inoltre un sistema venturi  per poter facilitare l’immissione delle polveri nel turbo miscelatore. Il sistema è composto da una tramoggia polmone con aspirazione delle polveri in una tubazione di ricircolo prodotto collegato ad una pompa, effettuando quindi una immediata miscelazione.

Questo sistema oltre a facilitare l’operatore, dosa l’immissione delle polveri in modo da produrre una soluzione omogenea e precisa per ogni tipo di impiego.

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